Новости по теме: гастрономический туризм
![Готовить разнообразные блюда из рыбы - давняя казачья традиция.](https://aif-s3.aif.ru/images/017/708/73dc34e153c3aa4fb750584fd67e7cae.png)
Культ, блюда и традиции. Чем хороши донские раки и рыба
13.08.2019 12:50
Испокон века рыба для донских казаков была в рационе главной: рек, морей и других водоёмов в крае много, а рыба и раки в них - бесплатные. Где лучше купить эти продукты и как приготовить, рассказывают «АиФ на Дону».
![](https://aif-s3.aif.ru/images/017/379/152092b79668a688cc35090e901227f4.jpg)
Почему именно осетины стали известны пирогами и как древние кочевники повлияли на современную кухню, выяснял «АиФ-Ростов».
ОБЩЕСТВО:Люди