Читатель обратился в редакцию с вопросом - в Ростовской области начали активно продавать кукурузу. Вкусная, сладкая. Но если раньше такая кукуруза была сезонным продуктом, то теперь продается вплоть до сентября. Не травят ли нас ГМО-продуктом?
Закон на страже?
Теоретически генномодифицированной кукурузы на наших прилавках оказаться не может.
Это исключено в связи с законом о запрете выращивания и разведения генномодифицированных растений и животных на территории страны.
Исключение составляют случаи, когда ГМО используются для проведения экспертиз и научно-исследовательских работ. Стоит отметить, что и семена местной кукурузы не содержат ГМО.
Шансы есть
Но некоторые хозяйства, особенно крупные, закупают зарубежные семена, в которых есть ГМО.
«Это выгоднее, потому что генетически модифицированная кукуруза урожайнее и устойчивее. Хотя в Ростовской области сеют семена, закупленные в основном в Краснодарском крае и Ставрополье», - рассказывает генеральный директор ООО «СкифАгрос» Михаил Харьковский.
Таким образом, можно констатировать - шансы на покупку кукурузы с ГМО действительно есть. Другое дело, что до сих пор непонятно, какой вред от такого продукта?
К примеру, лидеры по выращиванию генетически модифицированной кукурузы - США. У них как у самого крупного производителя кукурузы в мире 85% этой культуры подверглось соответствующим изменениям. И при этом американцы вполне хорошо себя чувствуют.
Дело в деньгах
Эксперты не дают однозначного ответа о пользе или вреде ГМО. Теоретически геном растения или животного не может навредить человеку.
Как результат - на мировом рынке отечественная кукуруза стоит дороже, а при сопоставимой с пшеницей урожайности требует больших затрат на возделывание и вкупе с низкой ценой на её зерно формирует недостаточную прибыль для сельхозтоваропроизводителей.
Год от года площадь посева кукурузы в Ростовской области уменьшалась и сейчас составляет порядка 190 тыс. га. Это менее 5% от посевной площади региона. И это притом, что регион по-прежнему занимает заметное четвёртое место в стране по объёмам выращиваемой кукурузы.
Комментарий специалиста
Антон Громаков, проректор по научной работе ДонГАУ:
«Геном - набор генов генномодифицированного растения или животного - для человека абсолютно безвреден и никаких изменений в его организме вызвать не может. Это легко установить самостоятельно - нужно найти среди своих знакомых любителей яичницы с беконом и убедиться, что о восходе солнца они не жаждут возвестить миру кукареканьем, а удовольствие обычно выражают отнюдь не хрюканьем.
По этой причине внедрение или изъятие из «натурального» набора гена или генов является грубым вмешательством в тонкий механизм функционирования растительной или животной клетки. Просчитать возможные множественные взаимодействия «аборигенных» и «чужеродных» генов не представляется возможным, а, следовательно, невозможно гарантировать, что новые сочетания не приведут к синтезу и накоплению в клетке несвойственных ей, возможно, вредных, веществ. Установить безвредность ГМО опытным путём весьма сложно, поскольку работа генов в организме обуславливается не только их сочетанием, но и влиянием окружающей среды».