63

У санитарных медиков претензии к курятине из Белой Калитвы

Ростовская область, 6 августа, АиФ-Ростов. Специалисты территориального управления  областного Роспотребнадзора в Цимлянском, Волгодонском, Семикаракорском и Константиновском районах при проведении административного расследования в отношении филиала «Семикаракорского мясоперерабатывающего комбината» - ООО «Калитвинский мясоперерабатывающий комбинат», выявили целый перечень серьёзных нарушений санитарного законодательства.

А именно, как поясняют в Роспотребнадзоре области, в ООО «Калитвинский МПК» найдены такие нарушения:

- отсутствие контроля за птицей, поступающей на убой;

- производственным контролем не определены риски загрязнения сырья и пищевых продуктов возбудителями инфекционных болезней, не обеспечены условия для предотвращения риска инфицирования сырья;

- не осуществляется профилактика рисков загрязнения продукции сальмонеллами;

- не обозначена кратность проведения лабораторных исследований птицеводческой продукции, предназначенной для детского питания.

Сообщается, что постановлением суда предприятие привлечено к административной ответственности и оштрафовано на сумму в 10 тысяч рублей.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах