513
Рейтинг вопроса
0
+ -

Как выбрать хорошую клубнику на рынке и в магазине?

Категория:  Общество
Ответ эксперта

Советы о том, какую клубнику лучше покупать и как её правино есть, даёт реализатор ягод Светлана Чернова.

В первую очередь нужно понюхать ягоды. Если они не пахнут, значит клубника напичкана химикатами. Натуральная ягода имеет приятный насыщенный аромат.

Обратите внимание на сохранность ягоды – чуть-чуть помятая начнет в тот час же гнить.

Свежесть клубники можно определить по плодоножке (она обязательно должна быть, тогда ягода дольше остается сочной).

Зеленая плодоножка – хорошо, коричневая и сухая – указывает на то, что ягоду долго хранили.

Не покупайте слишком темную клубнику или чересчур яркую - возможно, фермеры подкрашивали ягоды, поливая специальными удобрениями.

Спрашивайте сопроводительные документы. Заграничные ягоды уступают по вкусовым качествам местным.

Съесть купленную ягоду надо в течение двух суток. После четырех дней хранения, клубника теряет все витамины.

Напомним, в клубнике содержатся витамины А, группы В, С, Е, минералы – калий, магний, кальций, натрий, сера, железо. Все это помогает улучшать память, сохранять молодость, укрепляет иммунитет и нервную систему.   

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах