...Пейте на здоровье?
- Но чёрный чай и кофе, оказывается, повышают давление, что опасно при зное. Холодное пиво обезвоживает организм, как и газировка. Так какие напитки утоляют жажду и не вредят здоровью?
А.Серафимович, Новочеркасск
- Действительно, далеко не все напитки спасут во время летнего обезвоживания. Даже обычная питьевая вода не самое лучшее средство в жаркий день, - считает диетолог Валентина Мартынова. - Организм вместе с потом теряет большое количество соли, что чревато нарушением солевого баланса, поэтому нужно возмещать не только потерю влаги. Идеальным напитком в знойное время является минеральная солоноватая вода без газа. Вторые по эффективности - зелёный чай и ягодный морс, но не ледяные, а комнатной температуры. Хорошо утоляют жажду и свежие кисломолочные продукты. К тому же кефир, ряженка, йогурт, простокваша помогают восстановить нормальный состав микрофлоры кишечника.