Роскачество в рамках совместного проекта «Винный гид России» с министерством промышленности и торговли РФ, а также с министерством сельского хозяйства РФ, назвало лучшие ликёрные вина.
Оценка проводилась по 100-балльной системе международной шкалы всемирной организации винограда и вина (OIV). По российским стандартам «хорошим» считается вино, получившее как минимум 71 балл, однако в рамках проекта порог был установлен на уровне 78 баллов. При этом исследовались вина, выпускаемые в количестве не менее 10 тысяч бутылок одного наименования в конкретный год урожая, и которые стоят не более 1000 рублей на полке супермаркета. Дегустационная комиссия, в состав которой вошли 23 российских и два итальянских эксперта (сомелье, эксперты, преподаватели винных школ, имеющие опыт участия в жюри международных дегустационных конкурсов, большой стаж в профессии, связанной с оценкой качества вина) изучала цвет, внешний вид, аромат, вкус и общее впечатление – всего 12 параметров.
Лидерами в категории стали два производителя из республики Крым – «Массандра» (20 вин) и «Солнечная долина» (6 вин). Вместе с одним вином «Коктебеля» и краснодарских «Фанагории» и «Кубань-Вино» они пополнили «Винный гид России». Стоимость этих наименований колеблется от 339 до 660 рублей. Больше всего баллов – 87,71 – набрало вино «Токай Южнобережный» от «Массандры». На втором месте рейтинга находится «Мускат белый Южнобережный» этого же производителя, а замыкает тройку лидеров «Мускатное фестивальное» от «Солнечной Долины» из республики Крым.
Статс-секретарь, заместитель Министра промышленности и торговли Виктор Евтухов отметил важность поддержки отечественного виноделия.
По словам руководителя Роскачества Максима Протасова, результаты исследования качества российского вина превзошли ожидания экспертов. Это говорит о высоком качестве отечественного вина.
Планируется, что «Винный гид России» будет обновляться каждый год. Это позволит предоставлять потребителям актуальные данные о качестве именно тех вин, которые они видят на полках супермаркетов. Уже в текущем году Роскачество вместе с партнерами собирается расширить масштаб исследования и оценить по меньшей мере 500 российских вин.
Злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью.
Роскачество опубликовало рейтинг самых качественных вин России
Чем привлекает туристов Ростовская область?
Вино из одуванчиков. Фронтовик из Ростова раскрыл свой рецепт счастья
Донское виноделие. Можно ли в Ростовской области купить хорошее вино?