Будет снег, будет пища. На какой урожай можно рассчитывать в 2026 году?

В январе в Ростовской области царила по-настоящему зимняя погода: едва растаял «прошлогодний» снег, как спустя несколько дней выпал новый. Морозы, от которых дончане давно отвыкли, упрямо держались. Даже самые закалённые жаловались на стужу и, выходя из дома, натягивали один свитер поверх другого.

Коммунальным и дорожным службам такая погода, конечно, доставила немало хлопот. Зато дети и фермеры остались очень довольны. Первые — потому что можно было играть в снежки, лепить снеговиков и кататься на санках с горки, а у вторых нежданная зима вызвала надежду на плодородное лето. Сколько ещё продлится снежная погода и как она повлияет на урожай 2026 года, выяснял rostov.aif.ru.

Бережёт от холода

Снег и лёгкие морозы, которые этой зимой хозяйничают в донском регионе, не вызывают опасений аграриев: озимые отлично чувствуют себя под снежным покровом. По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области, похолодание благоприятно сказывается на состоянии озимой пшеницы, так как она находится под снегом высотой от двух до 12 см. На глубине залегания узла кущения (у корневой системы) температура не опускалась ниже −11°.

Осенью прошлого года донские фермеры засеяли озимыми культурами 2,87 млн гектаров земли. Сейчас, по информации аграрного ведомства, всходы появились уже практически на всей засеянной площади. Запасы полезной для растений влаги в пахотной почве в среднем по области считаются хорошими (25 мм).

«Погодные условия некритические и вызвать гибель растений не должны. Безусловно, выпавший снег позволит повысить запасы продуктивной влаги в почве, но объективная картина будет понятна после наступления оттепели, которая прог­но­зируется в ближайшей перспективе. Дальнейший ход перезимовки будет зависеть от складывающихся погодных условий», — подчеркнули в донском минсельхозе.

По мнению генерального директора агрохолдинга «Степь» Андрея Недужко, снежный покров оберегает растения от экстремально низких температур и создаёт оптимальные условия для их зимовки.

«Запасы влаги в почве благодаря обильному снегу находятся на оптимальном уровне. Каждый сантиметр снега при таянии обеспечивает около 1 мм осадков, а это критически важно для будущего урожая. В хозяйствах высота снежного покрова сейчас от 2 до 40 см, это создаёт потенциал для увлажнения почвы в период вегетации», — рассказал rostov.aif.ru Андрей Недужко.

Он добавил, что отсутствие лютых морозов и наличие защитного снежного покрова позволили избежать повреждений и гибели растений. В целом, по мнению эксперта, благоприятные погодные условия создают хорошие предпосылки для будущего урожая.

Ягодки впереди

Для овощных культур в обилии снега этой зимой тоже немало плюсов. Как рассказал нашей редакции фермер Юрий Спарков, благодаря покрову земля хорошо пропитается и насытится, что благотворно скажется на урожае.

«В нашем регионе у воды, которую мы берём из скважин для полива, высокое содержание соли. Ей мы „засоляем“ почву. А та влага, которой сейчас почву пропитывает снег, гораздо лучшего качества. Если бы её не было, земля была бы сухая, тогда приходилось бы её часто поливать», — объяснил Юрий Спарков.

Как видно, для зерновых и овощных культур пока всё складывается благополучно. А как зима отразится на плодовых и ягодных деревьях в донских садах? Кандидат сельскохозяйственных наук, руководитель питомника «Зеленкуст» Андрей Сыровой отметил в беседе с rostov.aif.ru, что на плодовые культуры снег влияет опосредованно.

«Снег даёт запас влаги на весну, и для любых растений это хорошо. Для плодовых деревьев намного страшнее не сам снег, а оледенение и его последствия. То есть, если снег будет таять, налипать на ветви и замерзать, это будет не очень хорошо», — пояснил Андрей Андреевич.

По словам экспертов, налипание тяжёлого мокрого снега на деревья опасно потому, что под его весом ветви могут сломаться. Кроме того, на ветках может образоваться ледяная корка, которая перекрывает доступ воздуха к растениям.

Учёные отмечают, если снежная погода сохранится и в феврале, до самого его конца, это будет гарантией урожайности многих сельскохозяйственных культур в Ростовской области.

Вместе с тем сохраняется угроза так называемых возвратных заморозков на Дону в апреле и мае. Эксперты выяснили, что климат в регионе в начале XXI века стал теплее, однако весной не исключены холода. Из-за этого молодые всходы пшеницы и других зерновых могут гибнуть, а урожай — снижаться.

Здравствуй, поезд, новый год! Как пассажиры переживали стихию 1 января Подробнее

Кстати, как рассказал rostov.aif.ru климатолог Александр Иошпа, первая декада февраля вся будет морозной и снежной. По ночам температура может опускаться до −20 градусов.

По словам ведущего научного сотрудника Южного научного цент­ра РАН, кандидата географических наук Людмилы Дашкевич, в период с 1991 по 2020 годы относительно второй половины ХХ века в апреле отмечено увеличение до 2,5 раз риска температур ниже 0°С, в основном за счёт заморозков в первой половине месяца.

«Но более опасны заморозки в мае: вероятность заморозков до −2°С выросла многократно», — подчеркнула эксперт.

Эксперты сходятся во мнении, что нынешняя снежная погода в регионе вселяет ­надежду на богатый урожай. Главное, чтобы весной нас не подстерегли заморозки, подобные прошлогодним, а вслед за ними не наступила засуха.