aif.ru counter
487

Опасной едой кормят в детских садах и школах в Ростовской области

Специалисты Роспотребнадзора проверили 85 учреждений

Станислав Ломакин / АиФ
Ростовская область, 13 ноября - АиФ-Ростов.

Опасной едой кормят в детских садах и школах в Ростовской области. Результаты рейдов  и исследований проб продуктов  опубликовала пресс-служба Роспотребнадзора по Ростовской области.

Специалисты ведомства проверили 85 учреждений, в том числе детские сады, школы, комбинаты питания.

Было исследовано более 470 проб готовых блюд, продовольственного сырья и пищевых продуктов.  

Как оказалось, пробы лопатки свиной не соответствовали по микробиологическим показателям, в картофеле было выявлено превышение содержания нитратов, а молочная продукция не соответствовала по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим показателям.

Кроме того, нарушались условия хранения пищевых продуктов, оборудование было неисправно, персонал пищеблока не соблюдал элементарные правила личной гигиены при готовке блюд. Нарушения были выявлены в дошкольных организациях Новочеркасска, Цимлянска, Шахт, Каменска-Шахтинского.

По результатам проверок составлено 142 протокола, наложены штрафы на сумму 653,6 тысяч рублей. Выдаются предписания об устранении нарушений, обеспечивается контроль за их выполнением в установленные сроки.



Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий

Актуальные вопросы

  1. Когда пройдут линейки «первого звонка» в школах Ростова – 1 или 2 сентября?
  2. Как чувствует себя Егор Сазонов после ампутации руки в больнице Ростова?
  3. Почему 11-летнему дончанину Егору Сазонову пришлось ампутировать руку?
  4. Кто потерял в Азове кость доисторического мамонта?
  5. Какие товары и на сколько подорожали в Ростовской области?
Самое интересное в регионах
Роскачество
Вы нарушаете меры безопасности на воде?