Примерное время чтения: меньше минуты
207

Книгу рецептов новых блюд для школьных столовых выпустили в донском регионе

Михаил Кругликов / АиФ-Ростов
Ростовская область, 16 сентября - АиФ-Ростов.

В Ростовской области презентовали книгу рецептов блюд для школьного питания, которая была издана в рамках конкурса «Школа со вкусом». Об этом сообщили в управлении информполитики правительства региона.

В соревновании, которое проводилось летом 2021 года, приняли участие шеф–повара, повара ресторанных заведений, заведующие производством, работники школ. Отмеченные членами жюри блюда составили сборник рецептов.

Все рецепты отвечают требованиям и рекомендациям по организации питания школьников, а также соответствуют технологическим картам блюд и кулинарных изделий. Экземпляры книги передадут во все школы донского региона.

«меню школьных столовых должно состоять из полезных, вкусных и красивых блюд», - отметил губернатор Василий Голубев.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах