С начала 2026 года сахар в России подорожал более чем на 17%. По данным Росстата, только за неделю с 14 по 20 июля цены выросли на 2,6%. Сейчас средняя стоимость килограмма сахара-песка по стране составляет около 75 рублей, что на 9% выше показателей прошлого года.
Экономист Андрей Бархота в интервью RTVI объяснил причину удорожания спецификой производства и логистики. Полгода отрасль работает на отечественной свекле, а оставшееся время — на импортном тростнике. Из-за этого конечная цена продукта сильно зависит от курса рубля, транспортных расходов и стоимости удобрений.
Впрочем, осенью ситуация может стабилизироваться. Эксперт прогнозирует сезонное замедление темпов роста цен как в целом по стране, так и на Дону. Это станет возможным благодаря старту сезона переработки сахарной свеклы и ожидаемому увеличению предложения более дешевого отечественного продукта.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
