А к концу недели Масленица обещает развернуться во всю ширь во многих донских городах, сёлах и станицах.
В Масленицу принято лакомиться блинами, соревноваться в старорусских потехах - стрельбе из лука, беге в мешках. Организаторы гуляний в старинных казачьих станицах ещё и предложат гостям попробовать совладать с кнутом или нагайкой, покататься на лошадях. В станице Раздорской обещают устроить даже... гадания на блинах. А повара намерены побить прошлогодний рекорд в Азове: 40 поваров изготовили курник, весивший почти тонну. В этом же году в Ростове, на левом берегу, собираются испечь блинный пирог весом в полторы тонны. Если сделать это удастся, блинный пирог станет самым большим, который когда-либо пекли в России и в Европе.
Обычай праздновать Масленицу на Дон пришёл сравнительно поздно - в конце 18-го века. Первыми блины начали печь жители станицы Раздорской. На казачьем говоре блины именовались блинцами. Рецепт исконно казачьих блинов известен. Главное его отличие от современных блинов: казачки замешивали тесто с пшённой мукой, добавляя лишь немного пшеничной. А потом пекли их в печи на одной стороне, не переворачивая. За счёт печного, равномерного тепла блинчики получались очень нежными.
А закончится Масленица Прощёным воскресеньем. Православные будут просить прощения и прощать обидчиков.
- Если нет другой возможности, можно хотя бы мысленно попросить прощения, - рассказал настоятель Ростовского Свято-Михайло-Архангельского храмового комплекса отец Андрей Мекушкин.
А уже в понедельник у православных начнётся Великий пост, который в этом году продлится 48 дней.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть