Что надо сделать, чтобы картофель хорошо перезимовал?
Как лучше сохранить урожай картофеля?
Лучше всего хранить урожай картошки в подвале, который предварительно надо подготовить к закладке урожая.
Перво-наперво обработайте стены и ящики паяльной лампой, чтобы убить прошлогодние микробы. Потом побелите стены известью, в раствор которой добавьте медный купорос. Обязательно надо повесить на стену термометр и следить за режимом хранения картофеля. Его можно регулировать, закрывая и открывая отдушины.
Главное правило не закладывать на долгосрочное хранение повреждённые и больные клубни, их надо съесть в первую очередь, а потому хранить отдельно. Сначала надо поддерживать в подвале температуру +12ОС - +15ОС, через месяц снизить её до +8ОС - +10ОС, а с наступлением холодов и вовсе стабильно поддерживать на уровне +2ОС - +4ОС.
Очень полезен совет хранить картофель вместе со свёклой, которая принимает от него лишнюю влагу. А ещё неплохо уложить на картошку листья и ягоды рябины. Она тоже любит влагу, а, кроме того, её фитонциды губительно действуют на гнилостные бактерии. Если придерживаться этих советов, у вас в подвале не будет ни одного гнилого или порченого клубня.