В магазинах и на рынках полно овощей, причём продавцы утверждают, что все они были выращены у нас, на Дону. А каково их качество?
В.Зыкина, Батайск
Качество местных овощей проверили специалисты Ростовского референтного центра Россельхознадзора.
- Как показал лабораторный анализ сельскохозяйственной продукции, не все они полностью отвечают требованиям без.опасности для здоровья человека, - сообщили в центре. - Так, в десяти образцах выявлено содержание нитратов, превышающее минимально допустимый уровень. А именно: в свёкле, кабачках, огурцах, сладком перце и дынях, выращенных в Азов.ском, Аксайском, Багаевском и Семикаракорском районах. Это свидетельствует о том, что нарушаются регламенты применения пестицидов, нормы и сроки внесения удобрений. Также нередко применяются запрещённые пестициды, не имеющие государственной регистрации, и не выдерживаются санитарные сроки съёма урожая.
Тем не менее специалисты Центра поясняют: сельхозпродукции без нитратов не бывает в принципе. Однако излишнее содержание нитратов в растениях всё же нежелательно, так как они обладают высокой токсичностью для человека. Допустимой суточной дозой нитратов для человека считается 300 - 350 мг - именно такое количество нитратов легко усваивается организмом. Чтобы обезопасить себя, рекомендуется требовать у продавцов протокол лабораторных испытаний, в котором указывается содержание нитратов.
Молоко с подвохом. Сколько сомнительной еды на донских прилавках 
Беда, а не еда. Качество продуктов оставляет желать лучшего
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть