Любой, кто знает Веру ДЮКАРЕВУ, подтвердит: всё свободное время она занимается тестом.
При этом Вера Авксентьевна вовсе не гурманка и не заядлая кулинарка.
Всё дело в том, что из специального замеса теста 73-летняя волгодонская пенсионерка выпекает ни много ни мало... настоящие картины! Так, на стенах в её однокомнатной квартирке висит "хлебобулочный" пейзаж "Зимняя рыбалка", рядом "Богиня плодородия", дальше - сделанное из такого же теста изображение Богородицы... Всего с десяток работ. Причём ещё столько же волгодончанка раздарила.
"Мать честная, что за прелесть!"
...А началось её увлечение 3 года назад. Тогда, наводя порядок на антресолях, пенсионерка наткнулась на старый журнал, листая который, и увидела заметку о некоей умелице, выпекавшей из теста затейливые фигурки животных и людей.
- Я аж руками всплеснула: мать честная, что за прелесть! - вспоминает Дюкарева.
В тот же вечер она замесила описанное в журнале чудо-тесто - "мукосол", в состав которого входили лишь мука, соль и вода. А вскоре поняла: главная "задачка" мукосола - угадать консистенцию: тесто должно быть крутым, но при этом податливым. А потом в Дюкаревой, всю жизнь проработавшей медсестрой, внезапно проснулся дар её отца-художника! Она придумала вы.кладывать тесто на фанерку - и руками, ложками, вилками вылепливала картины-барельефы. Все шероховатости часами оттирала "наждачкой". Потом тщательно пропекала, затем раскрашивала масляными красками (поэтому мукосольные полотна, увы, несъедобны, зато хранятся несколько лет)...
Лучший подарок
Дальше - больше! Сейчас пенсионерка выпекает из теста и рамы, и фанерки для своих картин. А не так давно, устав от упрёков в несъедобности шедевров, изобрела... напоминающее мукосол, но съедобное и сладкое тесто. Рецепт прост: смешать сухое молоко, сахарную пудру и сгущёнку. Из этого "пластилина" (для красоты его можно покрывать пищевой краской) волгодончанка теперь вовсю ваяет сногсшибательные украшения для тортов, пасхальных яиц - букеты роз, гроздья черешни...
...Впрочем, слава, пришедшая к пенсионерке (не так давно несколько своих работ она отнесла на городскую выставку), никак не отразилась на её материальном положении. Продавать свои творения она стыдится. Но когда её и мужа зовут на торжество, а покупать подарок не на что, они просто снимают со стены очередной шедевр...