Где появился арбуз? Немецкие учёные раскрыли этот секрет только в 2021 году
Отвечает ведущий инженер Ботанического сада ЮФУ Василий Чохели:
Немецкие учёные определили родину арбуза только в 2021 году. Геномный анализ древних семян показал, что арбузы росли ещё в эпоху неолита в Нубии – на территории современного Судана.
Люди долго «одомашнивали» арбуз. Ягоду возделывали в Древнем Египте, и даже клали в гробницы фараонов среди другой пищи, предназначенной для трапезы в загробном мире. Так, семена арбуза нашли в усыпальнице Тутанхамона – правителя Египта приблизительно в 1332—1323 годах до н. э.
В те времена арбуз ели свежим и засоленным, а ещё варили из него мёд. К XX веку плод привлёк внимание китайских купцов, которые отвезли его к себе на родину. Сегодня Китай занимает первое место по объему выращиваемых арбузов. В России и Европе плод появился в 12-13 веках.
Кстати, 3 августа празднуется Всемирный день арбуза.
Это на зиму. Помидоры, арбузы и другие изыски донской консервации 
Много солнца и восточный ветер. Секреты вкуса донского арбуза