Серебряной медали удостоились донские вина по результатам крупнейшей международной выставки Wine International Fair-2011, проходившей в Лондоне. Экспертам были представлены для дегустации семь образцов игристого донского вина, приготовленного старым казачьим способом. Метод изготовления восходит к восемнадцатому веку – такое вино, согласно историческим свидетельствам, пили Пушкин и Кутузов. Завоевавшее международное признание красное игристое вино производится из аборигенных сортов винограда Цимлянский чёрный и Плечистик, которые произрастают на Дону лишь в определённых районах.
Смотрите также: Праздник винограда и вина. Плоды и напитки на Дону вкушали «без границ» →
Донские священники выйдут в Интернет