Ростовская область, 8 июля — АиФ-Ростов. Уха – главное блюдо донской кухни. На Дону гостей издавна принято удивлять настоящей ухой. Ежегодно в хуторе Курганы Азовского района Ростовской области проводится гастрономический праздник «Донская уха». В этом году он собрал более пяти тысяч человек.
Донские власти полагают, что праздник в Азовском районе может способствовать развитию гастрономического туризма в регионе. «Варить уху – вековая традиция Дона, это блюдо наша гордость. … Уверен, что сохранение лучших традиций и активное воплощение их в повседневную жизнь будет повышать туристическую привлекательность нашей области», - сказал побывавший в хуторе Курганы вице-губернатор Ростовской области Сергей Горбань.
Главным событием праздника, гости которого могли увидеть выступления танцевальных и песенных творческих коллективов, джигитовку в исполнении казаков Азовского казачьего юрта, приобрести сувениры на ярмарке донских промыслов, стал конкурс на приготовление лучшей ухи. В нем приняли участие 9 команд, каждая из которых стала победителем в одной из номинаций.
«АиФ-Ростов» предлагает один из рецептов старинного казачьего блюда:
Готовим «Огород» на зиму 
Донские маршруты: где отдохнуть в Ростовской области? 
Более 3000 гостей собрал фестиваль «Донская уха» в Азовском районе 
Гастрономический праздник «Донская уха» пройдет в Азовском районе (02.07.2015)
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть