Жители донской столицы все чаще завтракают в кафе и ресторанах, отказываясь от домашнего приготовления пищи по утрам.
Такая тенденция существует и в других российских городах-миллионниках, рассказывают эксперты международной исследовательской компании NPD Group.
По их данным, с июля 2018 года по июнь 2019-го число желающих позавтракать вне дома выросло в среднем на 13% по сравнению с таким же периодом 2017–2018 гг. В Московском регионе таких людей стало больше на 16%, а в Ростове-на-Дону – на 10%.
Впрочем, как отмечает исследователи, в крупнейших экономиках Европы этот показатель существенно выше: в Англии и Германии – 21%, во Франции – 26%, в Италии – 36%.
Напомним, в последние несколько лет Ростов-на-Дону позиционируют как гастрономическую столицу Юга России.
Вкусный выходной. Гастрономический фестиваль «Место теста» в Ростове
Вкусный выходной. Гастрономический фестиваль «Место теста» в Ростове
Всего 1,9 % семей могут себе ни в чём не отказывать в Ростовской области
Что едят жители Ростовской области?
«Всё настоящее всегда вкусно». Как попробовать осетинские пироги в Ростове
Вкус жизни: 10 причин переехать в Ростов-на-Дону