Примерное время чтения: 1 минута
406
В какую сумму в Новом 2022 году в Ростовской области обошелся салат оливье
Категория:
Деньги
В 2021 году стоимость приготовления традиционного новогоднего салата оливье, по подсчетам сервиса «Чек Индекс», выросла на 15%.
В среднем в конце декабря 2021 года россияне потратили на всенародно любимую закуску на 62 рубля больше, чем в прошлом году. Средний чек составил 482 рубля. В Ростовской области эта сумма, по данным ТАСС, ниже – 435,2 рубля. Кстати, это один из самых низких показателей в ЮФО.
Индекс оливье - это своеобразный показатель роста цен в стране, он демонстрирует, как дорожают продукты. Для его расчета Росстат использует следующий рецепт:
- консервированные огурцы (500 грамм),
- горошек (380 грамм),
- картофель (500 грамм),
- морковь (200 грамм),
- куриные яйца (4 штуки),
- варёная колбаса (300 грамм),
- майонез (200 грамм),
- репчатый лук (100 грамм).
Без оливье и елки. Как наши предки встречали Новый год в свадебном платье 
С новым вкусом! Несложные рецепты блюд, которые удивят гостей праздника