Дело о массовом отравлении шаурмой в Новочеркасске передано в суд, сообщает следственное управление СКР по Ростовской области.
Перед судом предстанет индивидуальный предприниматель. Ему инкриминируется ч. 1 ст. 238 УК РФ (производство в целях сбыта и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности здоровья потребителей).
По версии следствия, обвиняемый, занимавшийся производством блюд быстрого питания в павильоне «Шаурма на углях», не соблюдал санитарно-эпидемиологические требования. При приготовлении блюд использовал продукты и ингредиенты, хранившиеся в ненадлежащих условиях и с недостаточной термической обработкой.
В результате этих нарушений в июне 2017 года 52 человека, купившие продукцию обвиняемого, были госпитализированы с диагнозом «сальмонеллез».