В донской столице необыкновенно популярны многочисленные родники.
Народные поверья приписывают воде из источников небывалые свойства, опираясь при этом на вроде бы научные объяснения - сходство химического состава родниковой воды и всемирно признанных минеральных вод.
Кто прав, а кто - нет, разбирались «АиФ на Дону».
Легендарные ключи
Роль родников для донской столицы трудно переоценить. Так, благодаря одному из них, возможно, появился сам Ростов. Согласно преданию, именно испив воды из Богатого колодезя (ныне Богатяновского источника), царь Пётр I отметил это место.
Позже царица Елизавета приказала строить здесь Темерницкую таможню. В ней историки видят начало города.
У родников в Ростове строили церкви и целые монастыри. Так появились армянский монастырь Сурб Хач, Иверский женский монастырь и церковь Преполовения Пятидесятницы.
Родники интересуют ростовчан круглый год. В крещенские морозы служат купелями-иорданями, летом спасают от изнывающей жары.
Согласно перечню программы «Родники Ростова», в городе 31 источник. А по данным исследований РГУ (сейчас ЮФУ), этих островков природы, чудом сохранившихся в гуще асфальтобетонной агломерации, больше, чем всех прочих родников Ростовской области вместе взятых (их около 27).
При этом они все пользуются популярностью у местных жителей, а семь даже почитаются как целебные. Особенными свойствами, по народному мнению, отличается Святой Георгиевский или Серебряный родник в Советском районе. Местные утверждают, что вода в этом источнике хорошо залечивает раны.
Однако Роспотребнадзор, ведущий ежегодный мониторинг ростовских источников, народных преданий не подтверждает. Более того, ведомство выступает с прямо противоположной позицией. Пить воду из городских ключей не рекомендуется всем, кто желает сохранить здоровье.
Бактерии и микробы
Как сообщили «АиФ на Дону» в управлении Роспотребнадзора по Ростовской области, в 2017 году ведомство провело 156 экспертиз воды из различных городских источников. 104 экспертизы были проведены по микробиологическим показателям. Искали прежде всего кишечную палочку.
Согласно исследованиям, в общем показателе, вода ростовских источников не соответствует микробиологическим нормативам на 26%. Самыми заражёнными оказались - источник у церкви Сурб Хач, родник в Ботаническом саду, Первомайский и родник у Иверского монастыря.
Кроме того, родники Ростова на 100% не удовлетворяют требованиям ГОСТа. В воде из источников многократно завышены показатели минерализации. А это значит, что постоянное употребление воды из ростовских родников может привести к возникновению заболеваний опорно-двигательного аппарата, моче- и желчекаменной болезни.
Надежда на минералку
Однако завышенным, по сравнению с ГОСТом, уровнем минерализации обладают не только ростовские родники. В любимых многими россиянами лечебных «Ессентуках №17» этот уровень также завышен многократно.
Что же, вода, которая бьёт из недр донского мегаполиса - минералка? Чтобы выяснить это, обратились в Пятигорский государственный НИИ курортологии.
В сферу именно его компетенции входят исследования, мониторинг и рациональное использование природных лечебных ресурсов.
Как сообщила заместитель директора по лечебной работе Агнесса Кайсинова, полезны или вредны ростовские родники можно говорить только после непосредственного анализа в Пятигорском НИИ. Поскольку само по себе совпадение перечня минералов, растворённых в воде, ничего не значит.
Важны сочетания и дозировки. До момента появления официального заключения, от употребления воды из источников лучше воздержаться. Сколь бы ни было убедительно народное мнение.
Мнение эксперта
Заведующая лабораторией экологии и молекулярной биологии микроорганизмов ЮФУ, профессор Марина Сазыкина:
«Исследования, проводимые в нашей лаборатории, показывают, независимо от времени года, непригодность воды практически всех ростовских родников по санитарно-бактериологическим и токсикологическим показателям».