Примерное время чтения: 2 минуты
606

Почему растительное масло дорожает, хотя живём в краю подсолнухов?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 47. "Аргументы и Факты" на Дону 18/11/2015
Категория:  Деньги Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 47 18/11/2015

Среди продуктов в нашем регионе почему-то ощутимее всего растёт в цене обычное подсолнечное масло. Как же так? В области выращивают много подсолнечника, есть свои крупные маслозаводы. А, расплачиваясь за бутылочку этого отнюдь не деликатеса, с каждым месяцем доставать из кошелька приходится всё больше. Почему?

Ответ редакции

По данным Минсельхоз­прода области, урожай как зерновых, так и подсолнечника в этом году хорош. Масличных по итогам 2015-го собрали на 16% больше, чем в предшествующем году. А непосредственно растительного масла у нас в области производят в 16 раз больше (!), чем потребляют дончане. Но при этом именно масло подсолнечное - лидер удорожания среди продуктов на Дону. С начала года и только по официальным данным Ростовстата обычное подсолнечное масло добавило в цене 30,4%, переплюнув удорожание и рыбы, и круп, и макарон и т.д.

- Ларчик открывается просто. У нас в стране производственные мощности для переработки масла рассчитаны на 16 млн тонн. А задействованы маслозаводы примерно процентов на 70, сырья им не хватает, - прокомментировал Юрий Корнюш, советник президента Торгово-промышленной палаты области. - А правит балом рынок. Высокий спрос на семечки ведёт к росту цены. Не исключено, что кто-то и попросту задирает цены... А выращивать подсолнечника больше нереально, он ухудшает плодородие почв в разы... Прибавьте, что накладывается и другая причина: из-за удорожания импортных удобрений, семян себестоимость выращивания подсолнечника растёт.

В итоге - очередной абсурд. Своё, донское, растительное масло может перейти в разряд деликатеса… 

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах