Копчёности - не для дошколят

Говорят, что будут существенно ужесточены требования к питанию детворы в детских садах.

Комментарий "АиФ на Дону":

Как пояснили "АиФ на Дону" в отделе надзора за условиями воспитания и обучения Роспотребнадзора по РО, "Новые санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных учреждений" вступили в силу с 1 октября. Соответствующее постановление подписано главным санитарным врачом РФ Геннадием Онищенко. Причём, по сравнению с предыдущими нормативами, в новых больше всего изменились требования к рациону дошколят. В частности, целый ряд продуктов теперь не допустимы для питания детсадовцев - это мясо, которое прежде было замороженным, копчёные продукты, дичь и все без исключения блюда домашнего приготовления. Колбасу детсадовской ребятне можно давать не чаще, чем 2 раза в неделю. Если подаётся мясной бульон, он должен быть сварен на мясе без костей. Вода должна быть только бутылированной. Вместе с тем, в рационе детсадовцев теперь должно стать больше овощей и овощных соков, фруктов и рыбы.

Смотрите также: