Власти Ростова назвали срок истощения продоввольствия при ЧС. Об этом на заседании постоянной комиссии гордумы по экономике рассказала начальник отдела организации торговли администрации Ростова Виктория Пастухова.
В случае прекращения поставок продовольствия в Ростов, запасов еды, по данным властей, хватит на срок от 3 до 59 дней, в зависимости от категории товаров. При этом, нормативы по минимальным запасам для городов-миллионников отсутствуют.
Как пояснили представители власти, оценка ведется в днях оборота, отражая, через сколько конкретный продукт исчезнет с полок магазинов. Наиболее уязвимыми категориями являются картофель, свежие овощи и фрукты, а также мясо птицы (запасы на 3 дня в рознице). Наиболее длительный срок обеспеченности — 59 дней — у мясных и птичьих консервов. В оптовом звене товары первой необходимости иссякнут через 6 дней, а кондитерские изделия длительного хранения — через 53 дня.
Власти подчеркивают, что расчеты проводятся для оценки готовности к чрезвычайным ситуациям, однако на вопрос о нормативных запасах для городов ответа пока нет.
Несмотря на это, дефицита и ажиотажа на продукты в Ростове на данный момент не наблюдается, а уровень запасов остается стабильным.