В Ростове начнёт работу один из крупнейших фудмоллов «Мануфактура». Банк предоставил финансирование на реализацию проекта на семь лет. Открытие фудмолла планируется в начале июля.
Пространство станет инновационной многофункциональной площадкой, с территорией 1,5 тыс. кв. метров . Одновременно площадка сможет вместить до 400 посетителей .
Формат работы фудмолла предполагает, что гости смогут приобретать еду от разных производителей. Постоянно на территории фудзоны будет работать 21 «корнер», предлагающий кухни народов мира, блюда быстрого питания или фермерскую продукцию.
Также на территории будут проводиться кулинарные мастер-классы, гастрономические шоу, стендап-вечера и музыкальные концерты: программа обещает быть насыщенной.
«Ростов превратился в одну из гастрономических столиц России. Ежегодно здесь открываются новые концептуальные места. Однако формат фудмоллов в регионе практически не развит. Поэтому я уверен, что новый проект будет востребован горожанами и туристами», — отметил Юрий Авдеев, управляющий банка ВТБ в Ростовской области — вице-президент.
Как прокомментировал хозяин заведения Эдгар Вартанян, все рестораны пространства будут разных форматов и направленности. Новый фудмолл сможет стать центром гастрокультуры и городского досуга жителей донской столицы.
В Ростове на левом берегу Дона продают кафе-отель за 95 млн рублей 
Два ростовских ресторана вошли в список лучших заведений мира 
Пирожки и мексиканские закуски. Готовят ли дома мужчины-повара из Ростова 
В ростовском караоке-ресторане стало больше посетителей-военных