За 2025 году на Дону было зафиксировано около 100 случаев брака в пищевых товарах. Об этом сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора.
Специалисты выявили случаи замены натурального жира растительным, несоблюдения пропорций жирных кислот, превышения установленных санитарных норм по микробной нагрузке и наличия лекарственных препаратов в готовой продукции. По результатам проведённого анализа было составлено 72 предупреждения производителям.
Кроме того, при поддержке прокуратуры было проведено 12 проверок организаций, нарушивших требования технического регламента. Их обязали устранить выявленные несоответствия и соблюсти установленные нормы производства молочной, мясной и прочей пищевой продукции.
Также областной суд принял решение приостановить деятельность индивидуального предпринимателя, занимавшегося изготовлением молочных продуктов.
Ранее сообщалось, что на Дону оштрафовали хозяина забегаловки на железнодорожном вокзале.

Ростовские полицейские провели рейды по увеселительным заведениям
В Ростове разбирают понтонный мост на остров Зеленый