Вырастет ли цена на хлеб в Ростовской области в 2022 году?
Отвечает учредитель Национального аграрного агентства Александр Гавриленко:
– Россия в этом году соберёт порядка 130 миллионов тонн зерновых, это один из лучших результатов за всю историю страны. Хотя его качество будет заметно хуже, чем мы привыкли за последние годы. Сказывается погода и снижение объемов внесённой агрохимии. Но в любом случае, наша страна без зерна не останется: хватит и на все внутренние нужды, и на экспорт. Вопреки расхожему мнению, в себестоимости булки хлеба стоимость муки занимает далеко не первое место, в среднем всего порядка 20 %. Гораздо большее влияние на себестоимость оказывают «фискальные» расходы хлебозаводов, такие как зарплаты и налоги, а также их расходы на коммуналку и логистику. Тарифы ЖКХ растут существенно, да и по другим пунктам мы видим серьёзный рост. С другой стороны, хлеб является «главным продуктом питания», и государство в любом случае не позволит вырасти ценам существенно. Даже если себестоимость объективно будет расти и дальше, правительство готово вводить дополнительные меры поддержки пищевой промышленности, различные субсидии и дотации, это снизит себестоимость хлеба и позволит сохранить приемлемые цены. Несмотря ни на какие риски, голод нашей стране уж точно не грозит.
Актуальные новости Ростова и области можно читать в нашем Telegram-канале и на странице ВКонтакте.
Ростовская область заняла 56 место среди регионов РФ по доступности бензина 
В каком городе Ростовской области самые дорогие яйца? 
О хлебе насущном. Что же будет с ценами и с нами? 
Двадцать лет и вся жизнь. Есть такая работа – хлеб выращивать