В Ростове существенно подорожала мясная продукция и цены продолжат расти, сообщили в администрации города.
За год стоимость говядины выросла на 31,5%, свинина подорожала на 30%, куры охлажденные – на 54%.
«По прогнозу поставщиков сырья в четвертом квартале 2021 года, а также в первом квартале 2022 года рост цен на мясо-сырьё продолжится и составит по говядине 15%, по свинине – 20%, по мясу птицы – 15-24%, на специи – до 30%», – рассказал начальник управления торговли и бытового обслуживания города Ростова Константин Тихонов.
В настоящее время средняя цена на мясную продукцию в Ростове зафиксирована в следующих пределах: говядина – 378,4 рублей за кг, свинина – 308 рублей за кг, баранина – 397,7 рублей за кг, куры охлажденные – 203 рубля за кг. Меньше чем за два месяца курятина выросла в цене на 11,95%. Это самый большой скачок, зафиксированный среди всей мясной продукции с 19 сентября по 10 ноября. Меньше всего за этот период подорожала баранина – на 2,23%.
Константин Тихонов также рассказал, что власти попытаются не допустить дальнейшего роста цен. Для этого сводный анализ стоимости продукции направили в Департамент потребительского рынка донского региона.
При этом отмечается, что органы местного самоуправления не имеют возможности регулировать цены на продукты.
Напомним, что Ростов вошел в пятерку самых дорогих мегаполисов России.
Читайте также: Донские власти объяснили высокие цены на картофель