Резко подорожавший на донских рынках картофель вызвал тревогу у жителей области. Ведь во многих семьях картошка – основной и любимый продукт питания. Если в сезон урожая её продают по 50-60 рублей за кило, каких же цен ждать к весне?
На Дону уборка овощей и картофеля уже заканчивается. Сельхозпредприятия и фермеры, без учета личных подсобных хозяйств, собрали 164,7 тыс тонн овощей на 4,8 тыс га — это треть занятых площадей. Что касается картофеля, его собрали на 82% - 145,7 тыс тонн, на 5,5% выше, чем год назад. Почему же выросла цена?
В этом году овощеводство больше всех пострадало от природных катаклизмов. Это сказалось на объеме предложения отечественной продукции, а в конечном итоге - на ценах.
Однако ценообразование на сельхозпродукцию зависит от урожая не только в нашем регионе, но и в целом по стране. На Дону, многие овощеводы специализируются на выращивании раннего картофеля, обеспечивая им область и более северные территории. А с сентября к нам из других регионов, преимущественно центральной России, завозят картофель для хранения.
«В этом году из-за плохой погоды там сдвинулись сроки уборки. Наблюдается нехарактерный вывоз картофеля из Ростовской области и низкая представленность на донском рынке картофеля из других регионов страны», - пояснили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области.
Чтобы обеспечить дончан овощами и картофелем по доступным ценам, проводятся сельхозярмарки. Торговые места для производителей предоставляют бесплатно. Минимальная цена картофеля на ярмарках - 38 рублей за кг. Правда, не у всех жителей есть возможность покупать картофель на ярмарках. А цены на него в магазинах по-прежнему не радуют.