aif.ru counter
387

Ростовский производитель проведёт проверку взорвавшейся колбасы

Елена Брусенцева / Из личного архива
Ростовская область, 18 февраля - АиФ-Ростов.

Ростовский производитель «Тавр» проведёт проверку по факту взорвавшейся у жительницы города Тула колбасы.

Об этом сообщила пресс-служба компании.

«Пока преждевременно делать выводы - по факту инцидента проводится проверка. Однако уже сейчас можно сказать, что случай носит единичный характер», - отметили в «Тавре». Других подобных случаев из партии в 11 тонн не зафиксировано.

Производитель проводит проверку на всех уровнях - сырьё, термические режимы, выходной контроль и лабораторные исследования.

«Принимая во внимание также тот факт, что продукт был приобретён на истечении сроков годности (потребитель приобрел колбасу 8 февраля, несоответствие выявлено 9 февраля, срок годности истекает 12 февраля), можно предположить, что имело место нарушение условий хранения, - добавили в «Таврге». - При температуре воздуха от нуля до +6 градусов и относительной влажности не выше 75% срок годности составляет 60 суток. При нарушении целостности упаковки при соблюдении тех же условий – трое суток».

Помимо производителя, проверкой занимается региональное управление Роспотребнадзора.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах