Примерное время чтения: 1 минута
138

В Азове из-за массового отравления эклерами закрыли кондитерский цех

 Ростовская область, 1 августа - АиФ-Ростов. В Азовском районе из-за массового отравления эклерами приостановили работу кондитерского цеха.

ЧП произошло еще в середине июля, когда 11 человек попали в больницу с острой рвотой, высокой температурой, интоксикацией и болями в животе.

Как сообщают РИА Новости, все постродавшие употребляли эклеры, которые купили в магазине «Афины» (город Азов) и торговом павильоне «Продукты» (Азовский район, поселок Койсуг). Позже у пациентов были выделены культуры сальмонелл. На сегодняшний день больные выписаны из больниц.

Как оказалось, производство пирожных осуществлялось с грубыми нарушениями санитарного законодательства: в кондитерском цехе отсутствовало необходимое оборудование, не было горячей воды, не говоря уже об отсутствии лабораторного контроля за выпускаемой продукцией.

Деятельность кондитерского цеха ИП Селиверстовой приостановлена на 30 суток.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах