В Ростове в суд передали уголовное дело о массовом отравлении местных жителей наборами правильного питания.
Напомним, в феврале прошлого года в донской столице едой отравились сразу 176 человек. Выяснилось, что все пострадавшие в тот день употребляли в пищу кулинарную продукцию компании Good Food. У всех заболевших появились симптомы острого гастроэнтерита. Позже исследования подтвердили, что ростовчане отравились бактериями рода сальмонелла, которые попали в организм с едой.
Как сообщает пресс-служба СУ СКР по Ростовской области, опасную еду готовили в помещении пищевого производства на пр. Коммунистическом в донской столице. По результатам проверок уголовное дело возбудили в отношении су-шефа цеха по производству наборов готового питания. Его обвиняют в «нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей».«Обвиняемый допустил несоблюдение технологического процесса и дезинфекционного режима при приготовлении кулинарных блюд», — говорится в сообщении.
Ранее прокуратура Ростовской области отметила, что на производстве нашли грубые нарушения – отсутствие медицинских книжек у сотрудников, использование продовольственного сырья без документов, подтверждающих качество и безопасность, а также нарушение поточности технологического процесса.
Сам цех по производству наборов ПП «Good Food», по решению суда, в феврале закрыли на 90 дней. Сейчас он работает.
Отметим, как указано на сайте фирмы, такой обед на одного человека стоит около 350 рублей.