В Ростовской области на 80% в 2022 году увеличилось производство вина. Об этом информирует правительство донского региона.
По мнению первого заместителя донского губернатора Виктора Гончарова, виноградарство и виноделие в нашем регионе обладают самыми древними на территории России традициями. Развитию отраслей способствуют подходящий климат и плодородные почвы, а также внедрение передовых технологий.
«Наличие автохтонных сортов винограда на Дону является одним из тех важнейших факторов, которые определяют особенность винодельческого региона, автохтоны способны стать «лицом» виноделия страны», - считает первый зам губернатора.
В 2022 году заложено почти 47 гектаров молодых виноградников, преимущественно это местный сорт «Красностоп Золотовский». По итогам 2022 года валовой сбор винограда составил около 10 тыс. тонн.
Что касается виноделия, то виноматериалов произведено около 1,1 млн декалитров. Также на 80% увеличилось производство готовой винодельческой продукции.
Актуальные новости Ростова и области можно читать в нашем Telegram-канале и на странице ВКонтакте.
36 родных сортов. Может ли Ростовская область стать винодельческим регионом 
Путь лозы от хазаров до казаков. Национальный характер в бокале вина