Ростовстат подсчитал стоимость одного блина на Масленицу в 2021 году. Порция от 30 до 50 блинов рассчитывалась следующим образом: один литр молока, 400 граммов муки, три яйца, 100 граммов растительного масла, 75 граммов сахара и пять граммов соли.
Согласно данным официального территориального органа статистики, стоимость такого набора составляет 110,74 рубля в ценах февраля 2021 года. Это на 10,9 рублей выше, чем годом ранее. Таким образом, в 2021 году в Ростовской области стоимость одного блина варьируется от 2,21 до 3,69 рубля.
Начинка в виде 100 граммов увеличит цену взятой для расчета порции блинов на 25,32 рубля, 105 граммов меда – на 42,75 рубля, 60 граммов сгущенки - на 13,88 рубля.
Масленичная неделя завершится 14 марта. В связи с коронавирусными ограничениями массовые мероприятия не будут проходить.