В Ростовской области за 2021 год в сельхозорганизациях и крестьянско-фермерских хозяйствах стали на 5% больше производить молоко, сообщают в правительстве региона.
Общий объем производства составляет около 1,1 млн тонн. Продуктивность коров впервые достигла 7090 кг, а в фермерских хозяйствах – 6320 кг. Годовой прирост – 3%.
Кроме того, за 11 месяцев объем производства сыров и творога вырос на 13-14%, а экспорт молочных продуктов из области на 35,7% – 4,2 тысячи тонн на 19 млн долларов США. Экспорт молока и сливок поднялся почти на 30% – до 26,7 тысячи тонн на 14,3 млн долларов США.
По словам властей, добиться таких результатов помогла господдержка. В 2021 году на молочное животноводство направлено около 400 млн рублей.
«При помощи финансирования из федерального и областного бюджета донские животноводы смогли в прошлом году модернизировать 20 молочных ферм», – говорится в сообщении.
Открытие молочной кооперации в Целинском районе
Открытие молочной кооперации в Целинском районе
Благодаря этой поддержке сельхозтоваропроизводители смогли приобрести 727 голов импортной селекции племенного молодняка молочного направления и 240 голов отечественной селекции.
Кроме того, на 120 млн рублей ушло на оборудование для молочных ферм.
Ранее сообщалось, что на Дону производство молока уменьшилось из-за коровьего лейкоза.
В Ростове резко подорожали картошка, свинина, молоко и яйца 
В Ростовской области построят завод по производству коммунальных машин 
Производство мяса птицы в Ростовской области увеличилось в пять раз 
На «Роствертоле» начали осваивать производство беспилотников