В России с каждым годом становится всё меньше фермеров. Их круг сжимается, как шагреневая кожа. В 2011 году их было 305 тысяч, сегодня осталось около 200 тысяч. В одной только Ростовской области за последний год 400 крестьянско-фермерских хозяйств прекратили свою деятельность. В Краснодарском крае их стало меньше на 7%.
В этом году тенденция продолжилась. Почему и куда уходят фермеры? Поддерживает ли государство небольших сельхозпроизводителей? И какой выход из ситуации предлагают они сами? Выяснял rostov.aif.ru.
Качественно и вкусно
За последние 15 лет число фермеров на Дону сократилось вдвое. Это беда не только Ростовской области: на Кубани такая же тенденция. А ведь это две наши главные житницы. По данным Всероссийской ассоциации фермеров, за прошлый год КФХ в стране стало меньше на 38 тысяч.
«Конечно, это не означает, что все они банкротятся и прекращают свою деятельность. Многие фермеры переходят в сектор личных подсобных хозяйств. Это позволяет им остаться в профессии и экономически приспособиться к рынку», — говорит специалист по вопросам потребительского рынка Ирина Романова.
Покупатели очень любят фермерские продукты. Как правило, они более качественные, полезные, экологически чистые, а главное — вкусные. 
«Очень люблю продукцию наших местных фермеров. Хотелось бы покупать её чаще, но цена кусается. Я понимаю, что качество того стоит, но моему кошельку это не объяснишь, — вздыхает ростовская пенсионерка Надежда Савельева. — В магазинах выручают акции и скидки. В праздники хожу на ярмарки — там можно и попробовать, и поторговаться».
Нулевая доходность
Небольшие сельхозпроизводители и рады бы снизить цены, но себестоимость продукции не позволяет.
«В последнее время у нас почти нулевая доходность. Какое-то время мы продержимся на старых дрожжах, но недолго — работать в убыток смысла нет. Если и в этом году будет неурожай, его, думаю, переживут немногие», — считает фермер Михаил Андреев.
Экономические условия для сельского хозяйства сегодня сложные: затраты на технику, семена, удобрения, ГСМ, электроэнергию, зарплату работникам растут. Ставки кредитов заградительные. Получить субсидию от государства фермеру непросто.
«А есть ещё НДС, акцизы, утильсбор на сельхозтехнику, „Платон“, весовой контроль, обязательный техосмотр и прочие бесконечные удавки на нашей шее», — перечисляют фермеры.
В своё время на Дону сделали ставку на развитие крупного бизнеса. Такие предприятия производят больше продукции, они высокотехнологичны, обеспечивают больше рабочих мест — всё это улучшает показатели региона. Большие предприятия получают приоритет при господдержке.
Но ведь труд фермеров тоже обеспечивает продовольственную безопасность страны. Их доля в общем урожае на Дону значительна. Судите сами. По данным Росстата, доля фермеров Дона в 2024 году: зерновых — 38%, масличных — 42%, овощей — 24%, сахарной свёклы — 35%.
Сегодня фермерской продукции на местных рынках достаточно, но её ассортимент значительно снизился.
«Именно рынки в условиях санкций решили вопрос с импортозамещением. Мы работаем с местными производителями, а торговые сети — с крупными поставщиками, в основном западными, — напомнил генеральный директор ЗАО „Центральный рынок“ Юрий Муковоз. — Когда начался кризис, доллар и евро подскочили — прилавки больших магазинов опустели. Эту нишу восполнили местные товаропроизводители. Причём очень быстро — фактически мгновенно. Потому что рыночная торговля манёвренна. А представляете, если бы нас не было?»
Эффект домино
Нарушить баланс в экономике и производстве — это почти то же самое, что нарушить баланс в природе — начинается эффект домино. К тому же у крупных предприятий и проблемы масштабнее. На днях о ликвидации объявило ООО «Зерно-трейд» из Таганрога (входит в топ-5 крупнейших импортёров зерна). Пример не единственный: большой бизнес не выдерживает давления пошлин на вывоз зерна, конкуренции в сфере его закупок на внутреннем рынке и дорогих кредитов.
Ростовский завод «Ростсельмаш» в два раза сократил прибыль. Для завода 2024-й год оказался худшим за последние 10 лет. Из-за падения рентабельности зерновых и высокой процентной ставки по кредитам аграрии не могут себе позволить покупать новую технику. Чтобы не допустить массового сокращения работников, завод перешёл на четырёхдневку.
«Комбайн уже, как самолёт, стоит, а ломается не меньше старых. Электроники напихали, а всегда ли она нужна? Раньше комбайн можно было купить за тысячу тонн зерна, а теперь в две тысячи не уложиться», — сетуют хлеборобы.
Но и это ещё не всё. Недавно в Ростовской области разгорелся новый рейдерский скандал.
Фермеры Сальского района обвинили местного бизнесмена в организации банды и незаконном отъёме у них земель. Они подозревают, что делается это в интересах одного крупного агрохолдинга.
«В 2016 году я получил грант на развитие семейной фермы. Вложил свои деньги, взял в субаренду пастбища. Когда отдать землю добровольно отказался, начались проверки. А, выиграв суд у Россельхознадзора, я только разозлил лобби известных людей», — рассказал глава крестьянско-фермерского хозяйства Валерий Стефанов.
На ситуацию отреагировали в СК России — потребовал разобраться. Разобрались.
«Все обращения и жалобы спустили на местный уровень. А здесь ждать и надеяться на решение наших вопросов не стоит», — говорят фермеры, записав новое видеообращение в Следком.
И всё же, несмотря на сложнейшие погодные и экономические условия и трудности, наши аграрии по-прежнему собирают достойные урожаи.
