Контроль обеспечения продовольственной безопасности решено усилить в Ростовской области, сообщает пресс-служба Ростовской областной станции по борьбе с болезнями животных.
Решение об усилении контроля принято межведомственной комиссией по продовольственной безопасности и качеству пищевой продукции областного минсельхозпрода.
Региональному управлению ветеринарии поручено совместно с Ростовской областной ветеринарной лабораторией организовать контроль за производством и переработкой молочной продукции, ветеринарным инспекторам - за передвижением на территории области животных и животноводческой продукции. Кроме того, они должны проследить за тем, чтобы работа свиноводческих предприятий осуществлялась исключительно в режиме «закрытого типа».
Сообщается, что качеству молочной продукции на заседании МВК было уделено особое внимание. Согласно результатам лабораторных исследований, в Ростовской области требованиям технических регламентов Таможенного союза соответствует всего 38% молока и молочной продукции.
Кроме того, некоторые производители под этикетками «Сливочное масло» выпускают на донской рынок спрэды.