Ростовчанам рассказали, как изменились цены в регионе из-за санкций и СВО. Исследование провели учёные Южно-Российского института управления РАНХиГС.
По мнению старшего преподавателя кафедры международных экономических отношений Евгении Васюты, повышение цен на некоторые продукты связано с перебоями в поставках комплектующих, необходимых для производства. Речь идёт о твёрдых и полутвёрдых сортах сыра, о сливочном масле (подорожание за год - 15%) и маргарине (стоимость выросла на треть).
Увеличение цен на овощи и фрукты во многом обусловлено трудностями, связанными с наличием семян. Так, почти вдвое (с 27 до 48 рублей) выросла стоимость лука. Подорожали и огурцы, и помидоры.
Что касается хлеба и выпечки, то это производство получает хорошую поддержку от государства, что позволяет сдерживать рост цен. Из плюсов: подешевели специи. По подсчётам аналитиков - почти на 10%.
Заведующий кафедрой социологии вуза, д.с.н. Роман Овчаренко отметил стабильность цен на базовые продукты:
«Индикатором состояния рынка в России традиционно является цена на гречку. А она не только не выросла, но и стала ниже: за год её стоимость упала со 109 до 78 рублей. За этот год экономика России выстояла. И хотя цены на некоторые продукты подросли, в целом инфляцию удалось сдержать».
Актуальные новости Ростова и области можно читать в нашем Telegram-канале и на странице ВКонтакте.
Долго не хранятся. Грозит ли Ростовской области дефицит огурцов 
Кроликов не предлагать. Сколько дончане потратили на новогоднее застолье