В Ростове осудили бывшего су-шефа заведения Good Food. По его вине два года назад более 150 человек подхватили кишечную инфекцию. Они отравились едой из наборов правильного питания.
Чем закончилась история с массовым отравлением — в материале rostov.aif.ru.
Масса нарушений
В феврале 2023 года в Ростове сразу 176 человек попали в больницу с отравлением. Оказалось, что все они в тот день употребляли в пищу наборы быстрого питания от компании Good Food. У заболевших появились симптомы острого гастроэнтерита.
Позже исследования подтвердили, что ростовчане отравились бактериями рода сальмонелла. В организм они попали с едой. Начались проверки.
Следователи установили, что опасную еду готовили в цехе на пр. Коммунистическом. Как сообщила прокуратура Ростовской области, в помещении пищевого производства нашли грубые нарушения — отсутствие медицинских книжек у сотрудников, использование продовольственного сырья без документов, подтверждающих качество и безопасность, а также отсутствие пересечения движения потоков: сырой и готовой продукции, чистой и грязной посуды.Обвинили во всем су-шефа цеха Бахтияра Атакова. В отношении мужчины возбудили уголовное дело по статье 236 УК РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое отравление людей».
«Обвиняемый допустил несоблюдение технологического процесса и дезинфекционного режима при приготовлении кулинарных блюд», — отметили в пресс-службе СУ СКР по Ростовской области.
Само производство, по решению суда, закрыли на 90 дней.
Отрава для худеющих
Бывшего су-шефа осудили спустя два года после ЧП.
Как сообщили в объединённой пресс-службе судов Ростовской области, Советский районный суд установил: опасности для жизни отравившихся ростовчан не было, но люди перенесли серьёзное расстройство здоровья. В результате Атакову ограничили свободу на год и 10 месяцев. Также ему запретили работать поваром почти на три года.Кроме того, суд обязал владельцев Good Food выплатить пострадавшим 940 тысяч рублей в качестве компенсации.
В самой компании ранее отказались давать какие-либо комментарии по поводу случившегося.