Ростовская область, 16 июня – АиФ-Ростов. Продукцию не имевшую документов пришлось уничтожить.
В Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской областям и Республике Калмыкия продолжаются проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства РФ в Ростовской области.
В городе Цимлянске при проверке хозяйствующих субъектов выявлены нарушения Закона РФ «О ветеринарии», сообщили в пресс-службе ведомства. Под обструкцию там попало свиное сало.
– При проверке торгового павильона, который принадлежит индивидуальному предпринимателю Смирнову Ю.В., инспекторами Россельхознадзора на хранении была обнаружена продукция животного происхождения (сало свиное солёное) без ветеринарно-сопроводительных документов, – пояснили в Управлении Роспотребнадзора.
Именно исходя из ветеринарных документов можно судить о том, откуда поставлена продукция, каково её ветеринарно-санитарное состояние, а также эпизоотическое благополучие места, где её произвели. Нет документов – нет права на продажу.
Сообщается, что сало владелец уже уничтожил.