Знаменитую донскую уху попробуют не только жители региона, но и приезжие гости. Любимый многими гастрономический фестиваль в этом году пройдет сразу на десяти площадках области. Как рассказал министр экономического развития Ростовской области Максим Папушенко, донская земля готовится принять в том числе и туристов из других регионов.
- На международном экономическом форуме-2022, который прошел в Санкт-Петербурге в июне, мы договорились с командой Мостуризма о том, чтобы делегация из столицы приехала на фестиваль «Донская уха». Праздник, известный в области, впервые пройдет в новом масштабе, и нам важно охватить широкую аудиторию, - рассказал он rostov.aif.ru.
Идею о переносе фестиваля региональные власти вынашивали несколько лет. Инициатива появилась после успеха винного фестиваля «Донская лоза» до ковидных ограничений. В 2019-м году мероприятие посетили около 45 тысяч человек, оно попало в рейтинг лучших фестивалей эногастротуризма, а также вошло в пятерку фестивалей для туристов – любителей осенних винных праздников.
- Уже тогда стало ясно, что площадки нужно расширять, как и целевую аудиторию, - объяснил Папушенко.
По словам министра, конъюктура такова, что регион нужно вписывать в карту российского отдыха. Сейчас самое время донскому краю заявить о себе на всю страну.
Ростов обгоняет донские города по стоимости сыра и колбасы 
У Азова отобрали «Донскую уху» 
В Ростовской области в День России прошёл фестиваль «Сердце Дона» 
В Ростове впервые появится туристический стрит-арт маршрут