Что известно о массовом отравлении наборами для ПП в Ростове?

В Ростовской области более полусотни человек отравились едой из наборов правильного питания. Об этом сообщает региональное управление Роспотребнадзора.

Все пострадавшие, подчеркнули в ведомстве, употребляли в пищу кулинарную продукцию определённой торговой марки (доставка). И у всех заболевших наблюдаются симптомы острого гастроэнтерита.

Сальмонелла или вирус?

Как рассказал rostov.aif.ru на правах анонимности доктор медицинских наук, врач-инфекционист с многолетним опытом работы, с высокой долей вероятности возбудителем заболевания могла стать сальмонелла.

Один из ростовских эпидемиологов пояснил, что сальмонелла, действительно, может вызвать такой недуг. Но это не единственный возбудитель:

«У острых гастроэнтеритов этиология может вирусной, бактериальной природы, а также одними из факторов могут быть алиментарные причины - пищевая аллергия».

По мнению другого врача-гастроэнтеролога, острый гастроэнтерит - это инфекционное воспалительное заболевание желудка, которое может быть особенно опасно своими осложнениями.

Нет медкнижек

Сейчас надзорные органы проводят проверки, по результатам которых будет точно установлена причина массового отравления. На предприятие уже выезжали сотрудники регионального Роспотребнадзора и Прокуратуры Ростовской области:

«Выявлены грубые нарушения требований действующего законодательства, в том числе нарушение поточности технологического процесса, использование продовольственного сырья без документов, подтверждающих прослеживаемость, качество и безопасность, а также отсутствие личных медицинских книжек у сотрудников», — пояснили в ведомстве.

В отношении предпринимателя возбуждено административное дело, работа организации приостановлена. Материалы направлены в суд.

К выяснению обстоятельств подключилось и региональное следственное управление: 

«По указанию руководителя следственного управления СК России по Ростовской области по данному факту организована процессуальная проверка. Следствием будут установлены все обстоятельства и причины, приведшие к отравлению граждан».

Дорогой перекус

В самой компании оператор «горячей линии» по имени Любовь сообщила, что никаких комментариев по поводу случившегося организация не даёт.

Отметим, на сайте фирмы указано, что стоимость рационов в зависимости от выбранных программ (для худеющих или набирающих массу) - в районе 5-7 тыс. рублей. В такую сумму обойдутся недельные завтраки, обеды, ужины и перекусы, рассчитанные на одного человека.

Такие продуктовые наборы пользуются популярность во многих крупных городах страны. Привлекает их удобство - не нужно ничего готовить, достаточно просто разогреть. А особенно удобны рационы для людей, борющихся с лишним весом.

Похожую продукцию, разработанную с учётом рекомендаций диетологов, даже предлагала приобрести одна из популярных телеведущих программы о здоровье.

Вот только стоимость готовых наборов ПП по карману далеко не каждому нашему соотечественнику. Питаясь таким образом, в месяц только на еду для одного человека придётся выложить 20-30 тыс. рублей.