На Дону продвигают продукцию местных производителей

В торговые сети и общепит Ростовской области продвигают локальные продукты. Об этом сообщили региональные власти.

Так, для популяризации местной продукции в ТЦ «Зельгрос» провели мастер-класс от экспертов некоммерческой ассоциации, шеф-поваров Chefs Тeam Russia.    
   

«Амбассадоры кулинарной ассоциации Сергей Насхулиян и Эдуард Погосов рассказали о возможностях для развития гастрономии региона», — говорится в сообщении.

Кроме того, в региональном центре «Точка кипения» 30 ведущих товаропроизводителей области представили рестораторам свою продукцию. В результате сложились новые партнерские союзы.

Власти планируют и дальше проводить мероприятия, которые помогут популяризовать продукции локальных производителей.

«Местной, локальной кухне рестораторы уделяют всё больше внимания, ведь локальные сезонные продукты дешевле, свежее, всегда есть под рукой и очень любимы местными жителями», — отметил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров.

Напомним, продукты на Дону подорожали на 14 % с декабря 2021 года.