Ростовский производитель «Тавр» проведёт проверку по факту взорвавшейся у жительницы города Тула колбасы.
Об этом сообщила пресс-служба компании.«Пока преждевременно делать выводы - по факту инцидента проводится проверка. Однако уже сейчас можно сказать, что случай носит единичный характер», - отметили в «Тавре». Других подобных случаев из партии в 11 тонн не зафиксировано.
Производитель проводит проверку на всех уровнях - сырьё, термические режимы, выходной контроль и лабораторные исследования.
«Принимая во внимание также тот факт, что продукт был приобретён на истечении сроков годности (потребитель приобрел колбасу 8 февраля, несоответствие выявлено 9 февраля, срок годности истекает 12 февраля), можно предположить, что имело место нарушение условий хранения, - добавили в «Таврге». - При температуре воздуха от нуля до +6 градусов и относительной влажности не выше 75% срок годности составляет 60 суток. При нарушении целостности упаковки при соблюдении тех же условий – трое суток».
Помимо производителя, проверкой занимается региональное управление Роспотребнадзора.
Смотрите также:
- Ветинспекция выявила серьезные нарушения в магазинах Константиновска →
- На прилавках ростовских магазинов обнаружили испанский хамон →
- В Ростове хотят закрыть гипермаркет О`КЕЙ →