С 26 по 28 октября в ростовском «ДонЭкспоцентре» будет проходить выставка пищевой и перерабатывающей промышленности «ЮгПродЭкспо» – специализированный проект для профессионалов отрасли, который впервые прошел в прошлом году.
На площадке представят большой выбор материалов, ингредиентов и оборудования для производства продуктов питания, а также широкий ассортимент напитков и продовольственных товаров для предприятий общепита, оптовых и розничных торговых сетей.
В проекте поучаствуют более 50 компаний из 11 регионов России: Ростовской области, Краснодарского края, Москвы и Московской области, Крыма, Дагестана, а также Санкт-Петербурга, Екатеринбурга, Ульяновска, Липецка и Казани.
У специалистов пищевой индустрии будет возможность увидеть все новинки и тренды отрасли на одной площадке, найти новых деловых партнеров, заключить выгодные сделки, закупить необходимые для бизнеса товары напрямую у производителей и договориться о поставках.
В деловой программе выставки – бесплатные семинары, круглые столы и мастер-классы. Одно из главных событий – торгово-закупочная сессия с участием крупных сетевых ритейлеров, а также награждение победителей конкурса «Продукт года-2022».
На одной площадке с «ЮгПродЭкспо» будет работать традиционная выставка «Ростов гостеприимный», где можно будет продегустировать и приобрести эксклюзивные продукты, которые не встречаются в ассортименте известных торговых сетей: сыры, молочные продукты и колбасы от фермерских хозяйств, рыбные и мясные деликатесы, травяные чаи, ягоды, грибы, мед и многое другое.
Доброй традицией становится и проведение специальной экспозиции «Дни вина и сыра», которая уже второй раз представит лицензированные вина и широкий выбор сыров локальных брендов.
Впервые в рамках выставки состоится конкурс «Бургермания – собери бургер на скорость». Участникам нужно будет сделать из готовых ингредиентов бургер по рецепту партнера конкурса – ресторана «Штефан Бургер». Три победителя, которые быстрее и правильнее остальных справятся с заданием, получат подарочные сертификаты на посещение «Штефан Бургер», сертификаты на командно-развлекательную игру в барах «Квизиум» и другие призы.