aif.ru counter
263

Свои овощи на шести сотках. Что такое продуктовая безопасность на Дону

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 33. "АиФ на Дону" 14/08/2019 Сюжет Главные новости Ростовской области
Екатерина Саенко / АиФ

Еда и безопасность

Массово раздавать землю горожанам в формате шести соток под выращивание картофеля, овощей и фруктов начали в середине 1930-х годов. Это были, так называемые, «коллективные сады» для рабочих и служащих. Времена были не просто дефицитные - голодные. Садово-огородный участок должен был помочь городской семье себя прокормить.

Вторая волна раздачи дачных участков случилась в начале 1960-х. Обзавестись заветными шестью сотками советскому человеку помог Карибский кризис. Американцы разместили свои ракеты с ядерными боеголовками на военной базе в Турции - в непосредственной близости от границ СССР. Дальность их полёта достигала Москвы. На случай войны дачный участок мог стать для людей убежищем и временным местом жительства. К счастью, войны не случилось, а люди свои дачные участки полюбили.

Сегодня на Дону более 300 тысяч садовых и дачных участков. Но их золотое время проходит. Наступила новая реальность. Угрозы голода сейчас нет, а купить продукты в магазине гораздо проще и дешевле, чем вырастить на участке.

Одни дачи упали в цене практически до нуля, цены на другие - взлетели до небес. Всё зависит от того, где находится дача. В хорошем месте - земля в цене. Особенно у водоёма или в черте города. А в иных товариществах собственники свои участки давно забросили.

«Мы с женой пенсионеры. Переехали в Ростовскую область из Сибири, - рассказывает садовод Волгодонского товарищества «Мичуринец» Анатолий Кудлай. - В Красноярске у нас был хороший участок с домом и с баней. Здесь бани на дачах не строят. Но земля хорошая - растёт всё. Сажаем помидоры, огурцы, перец, лук, чеснок и зелень. Будем работать, пока есть силы. А вот слева от нас участок заброшен. Сосед, молодой парень, купил его лет пять-шесть назад - деньги вложил. Но цена на дачи только упала. Огород зарос бурьяном - всё это сеется и к нам. Да и загореться сухая трава может, не дай Бог. Вот думаю, посажу на его участке картошки рядка три в следующем году».

Здоровый продукт на грядке

В Ростове дача для горожанина когда-то была не только подсобным хозяйством, но и местом отдыха. Сейчас предпочтения ростовчан поменялись. Желающих тратить отпуск на хлопоты в огороде всё меньше. Ведь есть Турция и прочая заграница. Да и внутренний туризм становится всё интереснее. Садово-огородный образ жизни ведут в основном люди старшего поколения. Но силы и здоровье уходят. Зато снежным комом растут финансовые и бюрократические проблемы. Их особенно добавила, так называемая, дачная реформа.

С начала 2019 года из закона даже исключили понятие «дачное хозяйство». Есть только садовые участки. На них можно строить капитальные строения. А есть огородные. Здесь кроме сарая для хранения садового инвентаря и урожая ничего строить нельзя, иначе это будет самострой. Специалисты уже проводят инвентаризацию  - выявляют, есть ли неоформленные дома. За оформление и постановку на кадастровый учёт нужно платить деньги. А потом налоги. Для многих всё это - тоже повод отказаться от дачи.

Но не всё так печально. Сейчас в моде здоровый образ жизни и здоровое питание.

«Во время работы на приусадебном участке задействованы практически все мышцы тела: спины, брюшного пресса, ягодиц, рук и ног, - говорят врачи. - Укрепляется сердечная мышца, повышается общая выносливость организма. Всё это, в свою очередь, снижает риск сердечного приступа и может служить профилактикой инсульта. Но во всём должна быть мера.

А ещё сегодня многие отказываются от мяса и переходят на овощи и фрукты. Конечно, их можно купить и в магазине. Но производителю сегодня важнее вырастить не здоровый продукт, а красивый. С длительным сроком хранения. Без химии здесь не обойтись. Те, кто самостоятельно выращивает фрукты и овощи, могут быть уверены, что в них нет ничего лишнего. Поэтому любителей, совмещающих ЗОЖ и дачу, становится всё больше среди людей молодого и среднего возраста. Так что у садово-огородного движения есть своя новая жизнь. И она только начинается.

  • У вас есть дачный участок, сад или огород?

Ответить Все опросы

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах