Гостиница «Дон-Кихот», расположенная по ул. Ульяновской, 58, - это один из шести объектов гостиничного сектора, которые должны появиться в донской столице к Чемпионату мира по футболу в 2018 году.
«Дон-Кихот» является гостиницей «эконом-класса» на 87 номеров категории «2 звезды». Объект был включен в перечень «100 Губернаторских инвестиционных проектов», а также в федеральную и региональную программу подготовки к проведению в 2018 году Чемпионата мира по футболу. Объем инвестиций – 260 млн рублей. Генеральный подрядчик – ООО «Донстрой - 7».
14-этажное здание расположено в исторической части города. Номера оснащены всем необходимым для комфортного проживания и отдыха гостей, оборудованы удобным рабочим местом. На 12-м и 13-м этажах находятся бар, ресторан и зал приемов, из которых открывается прекрасный вид на город и на Дон.
Близость к важнейшим элементам деловой инфраструктуры и памятникам культуры позволит широко использовать гостиницу как до, так и после Мундиаля. Это одна из задач, которая стоит перед городскими властями на этапе подготовки к играм ЧМ-2018.
Сегодня на стадии завершения находится строительство еще двух объектов: «Шератон» по пр. Сиверса и «ХаяттРидженси Дон-Плаза – Ростов» на ул. Большой Садовой. В 2018 году свои двери откроет еще одна гостиница на 110 номеров категории «3 звезды» на территории комплекса «Петровский причал».
Еще одно обязательное условие ФИФА – наличие сертифицированных отелей разных категорий. В Ростове-на-Дону регулярно проводятся профессиональные конкурсы отельеров «Best Отель on Don». В борьбе за звание победителя участвуют признанные специалисты индустрии гостеприимства и те, кто только заявляет о себе на рынке гостиничных услуг.
В настоящее время в донской столице возросло количество аккредитованных отелей. Так, пяти гостиницам была присвоена категория «4 звезды», две имеют статус «3 звезды» и четыре гостиницы категории - «2 звезды». Поскольку процедура сертификации проводится один раз в два года и требует значительных затрат, многие отели планируют провести ее в 2016 году, чтобы иметь подтвержденный уровень звездности к Чемпионату мира по футболу.
- Я убежден, что требования ФИФА применительно гостиничной инфраструктуре абсолютно выполнимы, - подчеркнул присутствовавший на открытии глава Администрации Ростова-на-Дону Сергей Горбань. - Наш город достойно примет участников и гостей Чемпионата мира по футболу 2018 года.
В Ростове в 2014 году откроются 4 гостиницы 
На Левом берегу Дона построят гостиницу и торговый центр 
ЧМ по футболу – 2018. В Ростове к мундиалю построят новые гостиницы 
Тайна одного дома. Что ждёт гостиницу «Московская» 
Василий Голубев: «Ростов-Арена» должна приносить около 250 млн рублей в год