По данным Ростовстата, стоимость яиц в Ростовской области увеличились, по сравнению с 2022 годом, в два раза. В результате стоимость классического набора продуктов для традиционного салата «оливье» выросла на 16% в сравнении с прошлым годом и на 67% в сравнении с ценами 2015 года. Четыре яйца обойдутся сейчас в 50 и более рублей.
Цены на среднестатистический набор продуктов для одного кг новогоднего блюда, сообщал rostov.aif.ru, в последние дни декабря, как правило, повышаются. В 2015-м году, например, в последние дни декабря салат из 4 яиц, 4 картофелин, 4 морковок, 4 огурцов, 500 г колбасы, банка зеленого горошка и 100 граммов майонеза стоил 307 рублей 85 копеек. В декабре 2023 года такой же набор продуктов, посчитал 1rnd.ru, стоит около 460 рублей.
Это на 16% дороже прошлогодней стоимости набора и на 67 процентов больше, чем в 2015-м году, то есть, восемь лет назад.
Как сэкономить на новогоднем столе, rostov.aif.ru писал тут.
Водоканал просит ростовчан не смывать оливье в унитаз 
В Ростовской области «индекс Оливье» стал выше на 11,8 процента 
Ростовская область попала в топ регионов по росту цен на яйца 
В Ростове обнаружили самые дорогие рыбу и сметану