Большой торг. Выгодно ли покупать сельхозпродукты на ярмарках?

Миф о том, что ростовчане долго спят в выходные и приходят на рынок к обеду разрушился мгновенно, как только я вошел на территорию ярмарки – она проводилась на проспекте Кировском, напротив ипподрома. Время на часах 9:30, а цистерна с живой рыбой уже была пуста, торговцы в длинных плащёвых передниках собирались домой.  Всю рыбу продали.

Где рыба Сан Саныча?

Позже замгубернатора Вячеслав Василенко выговаривал городским организаторам: «Почему прислали всего четыре машины живой рыбы, должно быть минимум одиннадцать, где рыба хозяйства Сан Саныча?»

Надо отметить, что власти района постарались сделать не просто очередную торговую ярмарку, а для приятной атмосферы организовали выступление творческих коллективов. Получилось что-то похоже на праздник.

Помогают мне разобраться в ценниках сами покупатели. Вот бабушка везет тачку, на которой два полных мешка.

«Купила зерно кур кормить, здесь цена за 10 кило (ведро) – 60 рублей, а на рынке почти в два раза дороже», - комментирует она.

Около 260 сельхоз товаропроизводителей предлагают свою продукцию. Это и индивидуальные предприниматели, кто сам выращивает и сам продает, и коллективные хозяйства.

Чего здесь точно не найдешь дешевле, так это мясо. «Говядина по цене, как и в магазине,  ребрышки стоят и вовсе 300 рублей за кило, хотя  на рынке можно по 270 рублей сторговаться», - поясняет мне очередная покупательница.

Сахарные цены

Выгодно брать картофель и лук по 10 рублей за кило, сахар отдают по 29 рублей - в магазине он стоит по 35 рублей. Но с сахаром проблема, его предлагают купить мешками. На этот продукт спрос был особый, так как сейчас сезон консервирования и многие ростовчанки заготавливают на зиму варенья, джемы, повидло, варят компоты.  

Замгубернатора Вячеслав Василенко, кстати, пообещал в общении с горожанами, что через месяц здесь будут продавать на ярмарке сахар в удобной и мелкой фасовке.  

Хозяйки много говорили о баклажанах. Однозначного комментария получить не удалось. Одни утверждали, что здесь баклажаны на три рубля дешевле, чем на рынке (27 рублей за кило против 30), другие, что  здесь дороже – по 35 рублей. По всей видимости, цена зависит от сорта и размера продукта. Но одно я понял точно - баклажаны стали жилистые и поэтому блюда из них сложнее приготовить. Это версия пенсионерки Евгении Алексеевны Масловой.

«Раньше, бывало, разделаешь баклажан - и всё в масле - и руки и нож, а сейчас они жилистые. Хочу соус сделать, а жилистые не годятся. Икру делала, взяла три кг, а икры получилось в два раза меньше, потому что вытаскивала жилы», -  рассказала коренная ростовчанка.

Мнение ростовчан

В основном Евгения Алексеевна осталась довольна ярмаркой. Во-первых, ей, старому человеку, не надо ехать на Центральный рынок, во-вторых, она уже знает, у кого дешевле и лучше товар, ведь такие мероприятия проводятся ежегодно. «Рядом рынок на Крепостном, но он один из самых дорогих в городе», - резюмирует пенсионер.

Хорошо расходились яйцо (от 1,9 до 3,9 руб. за штуку), арбузы (от 8 до 12 руб. за кило),  также помидоры и тыква.

Цены ниже на 15-20 %, как заявляла городская власть, оказались на чеснок. Фермер из Зернограда Роман Деулин продавал овощ по цене от 80 до 150 руб. за кило. С ним никто не торговался, Роман оказался один из тех трудяг, кто сам выращивает и сам продает.

Следующая ярмарка для жителей Кировского района, как отметили организаторы, пройдет на этом же месте в октябре. На ней будет продаваться осенний урожай от капусты до картошки, который выгодно закупать на зиму.