В Ростове-на-Дону, в микрорайоне Суворовской, после проверки на 80 дней приостановлена работа ресторана японской и паназиатской кухни «Суши Wok» (доставка). Об этом сообщили в региональном Управлении Роспотребнадзора.
В ходе проверки специалисты выявлены ряд грубых нарушений.
Часть из них касалась технологического процесса. Также повара использовали продукты с истекшим сроком годности. У сотрудников не было отсутствие личных медицинских книжек.
В отношении владельца заведения - индивидуального предпринимателя Ким - было возбуждено административное производство. Решением суда с 28 ноября работа заведения общественного питания «СушиWOK» приостановлена на 80 суток.
Актуальные новости Ростова и области можно читать в нашем Telegram-канале и на странице ВКонтакте.